Cuiseur sous vide Quickstick
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Remarque: Le produit est entièrement fonctionnel + présente des signes mineurs d'utilisation
Détails: Le produit peut présenter des dommages cosmétiques sur les côtés non visibles (arrière ou bas). La boîte d'origine peut être légèrement endommagée ou réemballée. Le produit est livré avec une garantie d'un an83,99 € -
Remarque: Le produit est fonctionnel + présente des signes d'utilisation
Détails: Le produit peut présenter des dommages cosmétiques (par exemple, petites rayures) sur le dessus, l'avant ou les côtés. La boîte d'origine peut être endommagée ou réemballée. De plus, certaines pièces peuvent manquer, comme le manuel d'utilisation, le câble réseau, la télécommande, le filtre. Le produit est livré avec une garantie d'un an63,99 €
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Description de produit
Vivre consciemment signifie cuisiner et manger consciemment. Le cuiseur Sous Vide Klarstein Quickstick est un appareil de précision conforme à cette philosophie.
Grâce à un procédé de cuisson spécial qui préserve les vitamines et les minéraux, il chauffe en douceur jusqu'à 20 litres dans une plage de température allant de 50 à 95 °C. Avec ses 1300 W, il chauffe particulièrement vite et la puissante pompe de circulation assure une température constante de l'eau. Il est donc idéal pour la cuisson à basse température, le chauffage et le maintien au chaud. L'utilisation de l'écran tactile LCD est un jeu d'enfant. Sain et sûr : un arrêt automatique intelligent empêche les brûlures et les débordements.
Caractéristiques
- Fonction de minuterie jusqu'à 59 heures et 59 minutes
- Capacité de remplissage : jusqu'à 20 litres
- Puissance : 1300 Watts
- Idéal pour les aliments sous vide
- Fonctionnement simple
- Rangement de faible encombrement
- Alimentation : 220-240 V~ | 50/60 Hz
Dimensions et fiche technique
- Dimensions : env. 7 x 41 x 13 cm (LxHxP)
- Poids : env. 1 kg
Contenu de votre livraison
- 1 x appareil
- Mode d'emploi fourni
Livraison & expédition
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Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Le plus: Pour ceux qui aiment les choses gouteuses et non seches. Une découverte. Le moins: On ne fait pas un steak en cinq minutes.
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
J'ai beaucoup entendu de la cuisson sous vide et je voulais vraiment la tester , j'ai opté pour cet appareil, il est facile à utiliser car la notice est en français, je n'avais pas de sac sous vide et donc j'ai utilisé des sacs zip et ça a marché, le processus est facile, j'ai allumé l'appareil puis j'ai réglé le temps de cuisson et la température désiré (il y a un tableau de température pour la cuisson de chaque aliment dans la notice), j'ai rempli un grand récipient avec de l'eau jusqu'à atteindre le niveau entre min et max sur la pompe sous vide et je l'ai fixé grâce à son pince, puis j'ai appuyer sur la touche SET pour commencer, une fois la température de l'eau est atteinte, j'ai mis ma viande à cuire dans l'eau (qui est déjà préparée et mise dans le sachet zip bien fermé). Franchement la viande est bien tendre et juteuse, je suis satisfaite.
Qickstick Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Qickstick Bon résultat en cas de rouille.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis Als Neueinsteiger wurde das Produkt mit Dorschfilets getestet. 58° bei 40 Minuten ergaben ein ausgezeichnetes Ergebnis. Das Tastenfeld ist mit den unterschiedlichen Druckpunkten etwas gewöhnungsbedürftig funktioniert aber nach Gewöhnung tadellos.Die Temperaturstabilität ist bemerkenswert gut.Vom Geräuschpegel kann man nicht mehr erwarten.
Très bon rapport qualité-prix En tant que nouveau venu, le produit a été testé avec des filets de cabillaud. 58° à 40 minutes ont donné un excellent résultat. Le clavier prend un certain temps pour s'habituer aux différents points de pression, mais une fois habitué, il fonctionne parfaitement. La stabilité de la température est remarquablement bonne. On ne peut pas en attendre plus du point de vue du niveau sonore.
Klasse Teil Lieferung über Amazon wie immer blitzschnell. Bestellung erfolgte nach Studium der Testurteile und Rezensionen. Bedienung ist kinderleicht, wenn man die Anleitung parat hat und behutsam mit dem Display und seinen Tasten umgeht. Leistung passt prima, Geräuschpegel ist völlig okay, Installation easy und Endergebnis 5 Sterne!!!
Excellent article, livraison via Amazon ultra rapide comme toujours. La commande a été passée après étude des résultats des tests et des avis. L'utilisation est un jeu d'enfant si vous avez les instructions à portée de main et manipulez l'écran et ses boutons avec précaution. Les performances sont excellentes, le niveau sonore est tout à fait correct, l'installation est facile et le résultat final est 5 étoiles !!!
Entspricht Erwartung Hat Kollege mir das Produkt empfohlen weil er schon ein besitzt. Es funktioniert ganz gut, dauert aber bisschen um das Mechanismus richtig zu verstehen. Damit kriegt man perfekte Medium gekochte Steak aber ist mir das Geschmacklich irgendwie anderes als mit Pfanne zubereitete Fleisch…. Grundsätzlich bin ich damit schon zufrieden
Conforme aux attentes Un collègue m'a recommandé le produit car il en possède déjà un. Cela fonctionne plutôt bien, mais il faut un certain temps pour bien comprendre le mécanisme. Cela vous donne des steaks mi-cuits parfaits, mais pour moi, le goût est en quelque sorte différent de celui de la viande cuite à la poêle... En gros j'en suis content
Funktionert Funktioniert, aber die Tasten reagieren manchmal nicht. Deswegen minus 1 Sterne.
Fonctionne Fonctionne, mais les boutons ne répondent parfois pas. Donc moins 1 étoile.
Sehr zufrieden Das einzige was mir nicht gefällt, ist das Gerät sehr laut ist.
Très satisfait. La seule chose que je n'aime pas, c'est que l'appareil est très bruyant.
Tut was er soll. Komplizierte Bedienung Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Fait ce qu'il est censé faire. Opération compliquée. Fait son travail avec diligence et sans plainte. Nous ne l'utilisons que dans le débarras car le bruit pendant le fonctionnement nous gêne. Nous avons maintenant collé les combinaisons de touches les plus importantes sur l'appareil, mais cela n'est toujours pas possible sans les lire.
Gute alternative zu teureren Produkten Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
Bonne alternative aux produits plus chers. J'ai acheté le produit lors des Prime Days. J'utilise le produit de façon sporadique. > A propos de la livraison : Comme d'habitude, la livraison a été rapide et sans aucun problème. > À propos du produit : le produit est très précieux, agréable au toucher et fait bonne impression. Après avoir parcouru brièvement les instructions ci-jointes, l'utilisation est un jeu d'enfant et ne pose pas de problèmes majeurs. Les températures sont maintenues de manière fiable et fiable, même sur de longues périodes. J'utilise le stick en combinaison avec un récipient d'environ 20 litres. Le bâton le fait sans aucun problème. +++ Positif : + Haute qualité + Facile à utiliser + Maintient bien la température + Convient aux récipients de grande capacité (au moins 20 litres) - - - Négatif : -> Conclusion : Un très bon produit, notamment dû à le bon rapport qualité/prix convient bien aux personnes qui souhaitent utiliser le stick de manière sporadique. J'achèterais à nouveau ce produit à tout moment.
Einfache Bedienung und tolle Ergebnisse Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
Facile à utiliser et excellents résultats. Le média n'a pas pu être chargé. Je suis vraiment enthousiasmé par le bâton Klarstein. La cuisine sous vide devient ainsi un jeu d'enfant. L'opération est très simple. Néanmoins, vous devez lire le mode d'emploi une fois avant de l'utiliser pour la première fois, car certains boutons de l'écran tactile ont une double fonction. Le réchauffement de l'eau dans la marmite est très rapide et la température réglée sur l'écran est maintenue sans problème. Après l'écoulement du temps de cuisson, qui peut également être réglé à l'avance, un bref signal sonore retentit, qui se répète toutes les 5 secondes. Le bruit émis par le bâton n'est pas vraiment gênant et est provoqué par la pompe à eau, qui fait circuler l'eau dans la marmite pendant la cuisson. Les résultats obtenus avec le stick sont vraiment impressionnants. Le rumsteck préparé avec le Klarstein Stick était super juteux, très tendre et extrêmement aromatique. En tout cas, je suis désormais fan de la cuisine sous vide.
Gut aber vor dem Kauf prüfen ob alles passt Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
Bien mais vérifiez si tout rentre avant d'acheter. La fonction est bonne, la température est bien maintenue. En plus de cuire de la viande sous vide, nous en faisons également du yaourt. Certains aspects du fonctionnement semblent un peu déroutants, mais vous pouvez les comprendre avec le manuel. Il faut faire attention aux dimensions. Tous les conteneurs ne sont pas suffisamment hauts pour y fixer solidement l’appareil. Ce qui aide, c'est une planche mince que vous fixez également en place. Dans l'ensemble, c'est un bon appareil.
Macht was es soll. Qualität na ja. Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Fait ce qu'il est censé faire. La qualité, oui. Malheureusement, mon Steba SV 50 est mort après quelques années et un remplacement a été nécessaire. Le Klarstein Quickstick a ensuite été choisi comme successeur, mais également en raison de la réduction de 30 % disponible sur le rouge. Positif : L’appareil fait ce qu’il est censé faire. Chauffe l'eau rapidement et maintient la température dans la plage spécifiée. Point négatif : la finition : par rapport au Steba, c'est une énorme différence. L'appareil semble « bon marché » en comparaison. Pour être juste, il faut aussi tenir compte de la différence de prix. Mais ce n'est pas possible --> Il y a un film protecteur sur l'écran qui a été appliqué de manière si déplacée que lorsque le film protecteur est retiré, des résidus restent entre le cadre chromé et l'écran (voir photo). Bruit de fond : cela a déjà été noté dans une autre critique. Ici aussi, il y a une énorme différence par rapport au Steba. L'appareil s'entend très clairement, le plus dominant est le clic du relais, qui « clique » joyeusement lorsque la température sélectionnée est atteinte. S'il ne s'agit que d'une cuisine, cela n'a probablement pas d'importance, mais j'ai une grande cuisine-salon, donc le son est gênant. Conclusion : l'appareil fait ce pour quoi il est censé faire. Grâce aux 30% de réduction, j'ai payé 55,99 € pour le rouge. Pour le prix régulier, je choisirais certainement un Steba, malgré le coût supplémentaire.
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Chauffage très rapide de l'eau, régulation précise de la température. Tout simplement bon
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Je suis très impressionné, un must pour les amateurs de steak
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
L'appareil lui-même est bon, mais très ennuyeux quand il ne fait que biper...
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Un très bon appareil pour débutant qui fait exactement ce qu'il doit faire, ni plus ni moins. En ce qui concerne le point de "goût" dans cette critique, eh bien je ne l'ai pas léché. . . mais les plats préparés étaient excellents. Surtout les crevettes congelées sont vraiment bonnes maintenant
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Le résultat sera donc parfait. Le plus gros défaut est que le bâton est trop long et qu'il faut donc une marmite très grande et surtout très haute, sinon le cuiseur sous vide ne peut pas être fixé sur le bord. Et c'est assez bruyant aussi. Et vous devez préchauffer l'eau à la température approximative. Sinon ça prend des heures si le stick est censé le chauffer tout seul. hp Mais comme je l'ai dit. Le résultat est/sera PARFAIT
Una buena forma de introducirse en la cocina a baja temperatura
Un bon moyen de s'initier à la cuisine à basse température
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
Vous devez traiter le sujet avant d'acheter cet appareil. J'ai pu le tester au préalable et il m'a complètement convaincu. Acheté un tout de suite. Le fonctionnement est simple, tout comme la manipulation. Lorsqu'il est utilisé correctement, le filet de bœuf fonctionne très bien. D'autres types de viande ou de morceaux de viande fonctionnent également très bien si vous estimez correctement le temps de cuisson.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Je n'ai pas regretté ma décision d'achat basée sur un rapport de test de Stiftung Warentest. Dès le début, je me suis engagé à utiliser un récipient à eau sous vide spécial avec un couvercle en polycarbonate pour éviter la perte de vapeur d'eau, réduire la perte de chaleur à travers une casserole en métal et utiliser une grille pour maintenir les aliments debout. Le fonctionnement est logique et explicite, mais certains réveils numériques sont vraiment compliqués. Grâce au principe d'un bâton immergé, l'appareil fonctionne de manière très économe en énergie, car aucune autre pièce plus grande du boîtier n'est chauffée, comme c'est le cas avec les cuiseurs à bain-marie, par exemple. Mais je ne m'attendais pas à une si faible consommation d'énergie. A une température ambiante de 15°C et 8 litres d'eau (9,5°C du robinet) j'ai déterminé les valeurs suivantes : 0,34 kW de consommation jusqu'à ce que la température de l'eau atteigne 55°C. Puis maintien à 55°C pendant 2 heures consommation 0,2kW. La pompe avait besoin de 6W, le chauffage régulé avec 508W. La différence de contrôle était de 0/+0,1°C. Je suis extrêmement satisfait.
El tema de la estanqueidad deben mejorarlo. Si se vuelca y entra agua, lo tienes que tirar a la basura. POr lo demás funciona perfectamente
La question de l'étanchéité doit être améliorée. S'il bascule et que de l'eau pénètre, vous devez le jeter. Sinon ça marche parfaitement
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
Le bâton fonctionne parfaitement, la description est en allemand et est facile à comprendre, il fonctionne comme il se doit, je suis très satisfait du résultat.En général, je l'avais imaginé plus petit et j'ai été surpris par la taille, la photo l'a fait pas le montrer de cette façon, mais j'avoue que je n'ai observé aucune dimension donnée. J'ai dû acheter un grand pot, mais le résultat justifie l'effort
consegna celere e precisa, il prodotto è come nella foto.
Livraison rapide et précise, le produit est comme sur la photo.
Prodotto valido per mantenere la temperatura al valore richiesto. Ottimo il supporto clienti! Sconsigliato per chi ricerca acciaio in ogni parte e desidera il minimo rumore in quanto questo modello permette circolazione acqua con una meccanica datata.
Produit valable pour maintenir la température à la valeur requise. Excellent support client ! Non recommandé à ceux qui recherchent de l'acier dans chaque pièce et souhaitent un minimum de bruit car ce modèle permet la circulation de l'eau avec une mécanique obsolète.
Top! Aber die Touchbedienung... Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Haut! Mais la commande tactile... Bel appareil, précis, chauffe rapidement et maintient la température de l'eau très stable. Le bruit est à prévoir, mais pas dérangeant. Ne prend pas beaucoup de place, ce qui est important pour moi. Mais : « Fonctionnement intuitif » ? Eh bien, les premières fois que je l'ai utilisé, j'ai dû me référer encore et encore au manuel d'instructions pour savoir sur quoi appuyer, quand et pendant combien de temps. Bien sûr, cela peut aussi être dû au fait que mon écran tactile ou le logiciel correspondant était apparemment défectueux. Parfois il répondait, parfois non et au bout d'une semaine l'heure ne pouvait plus être réglée. L'appareil remplacé fonctionne désormais parfaitement. Étant donné que ces boules isolantes sont ennuyeuses et que le papier d'aluminium n'est pas particulièrement durable, j'ai amélioré le tout avec une mise à niveau faite maison du couvercle du pot. (voir photo) c'est parfait. Mise à jour : Incroyable mais vrai, même avec le deuxième quickstick, l'heure réglée ne peut plus être ajustée au bout d'une semaine. Des bips, mais rien d'autre. Une troisième personne vient juste d'arriver ici...
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Bel appareil, précis, chauffe rapidement et maintient la température de l'eau très stable. Le développement du bruit est à prévoir, mais pas gênant. Ne prend pas beaucoup de place, ce qui est important pour moi Mais aaaaber : "Fonctionnement intuitif" ? Eh bien, au moins les premières fois, j'ai dû me référer encore et encore au manuel pour savoir sur quoi appuyer et pendant combien de temps. Bien entendu, cela peut également être dû au fait que mon écran tactile ou le logiciel correspondant étaient manifestement défectueux. Parfois il réagissait, parfois non et au bout d'une semaine l'heure ne pouvait plus être réglée. L'appareil remplacé fonctionne maintenant correctement. Étant donné que ces boules isolantes sont ennuyeuses et que le papier d'aluminium n'est pas particulièrement durable, j'ai équipé le tout d'une mise à niveau de couvercle de pot fait maison. (voir photo) c'est parfait. Mise à jour : Incroyable mais vrai, même avec le deuxième quickstick, l'heure réglée ne peut plus être réglée après une semaine. Des bips, mais rien d'autre. Y a-t-il un tiers qui vient...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
La cuisinière est très solide et puissante. Seuls les signaux sonores gênants dérangent. Pour l'éteindre, j'ai dû regarder le manuel.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Bien. Aurais-je acheter à nouveau. Malgré le fonctionnement quelque peu (pour moi) non intuitif. A chaque fois : température atteinte.. bip... bip... bip... et à chaque fois une petite devinette sur quelle touche il faut appuyer et pendant combien de temps pour que la minuterie continue sans bip.... bip . . bip.. merde Fahrenheit.... bip....
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Je viens de commander à nouveau le même appareil. Et pas parce que le premier (acheté il y a 6 mois) était défectueux, mais parce que je suis devenu un passionné de Souz Vide. Ce ne sont pas que des slogans ! Je n'ai jamais géré de viande d'aucune sorte aussi bien qu'avec la méthode SV. Ma famille aime mieux la viande juste après le processus SV, je la mets brièvement sur la zone de grésillement de mon gril pour obtenir de merveilleux arômes rôtis. J'ai acheté le deuxième pour pouvoir régler différentes températures à cœur ou simplement pour pouvoir préparer de délicieux légumes en même temps. Les pommes de terre au romarin sont uniques ! Il n'y a vraiment rien à redire sur l'appareil. La molette de réglage de la température demande parfois un peu de finesse, et l'un ou l'autre pourrait être dérangé par le bruit. Souz vide avec cet appareil pratique a enrichi notre cuisine en termes de qualité et a également considérablement augmenté la variété. Avec cet appareil, vous pouvez vous consacrer à autre chose en toute décontraction pendant le temps de cuisson. Recommandation d'achat claire!
Prodotto perfetto , molto intuitivo per chi si avvicina alla cottura CBT . Arrivato nei tempi previsti dalla consegna . Ho avuto esperienze di cotture con più di 36 ore continue e il roner ha lavorato alla perfezione
Produit parfait, très intuitif pour ceux qui s'approchent de la cuisine CBT. Arrivé dans le délai de livraison prévu. J'ai eu l'expérience de cuisiner pendant plus de 36 heures consécutives et le roner a parfaitement fonctionné
Faccio questa recensione dopo un anno e oltre dall'acquisto. Li valutati tutti, il marchio di riferimento é Anova (che ho anche utilizzato), alla fine ho preso Klarstein e devo dire che ho fatto benissimo. Il difetto di Anova è che é poco potente, ci mette una vita a raggiungere la temperatura desiderata. Merito dei 1300 watt se questo roner ci impiega poco a scaldare l'acqua. Altro vantaggio: fino a 20 lt di acqua nessun problema. Temperatura: direi che fa egregiamente il suo dovere, stabile e uniforme. Ha i timer.... Francamente a che servono? Intuitivo? Mah, far confusione con un solo pulsante bisogna essere davvero scarsi. Super consigliato
Je fais cet examen un an ou plus après l'achat. Je les ai tous évalués, la marque de référence est Anova (que j'ai aussi utilisée), au final j'ai pris Klarstein et je dois dire que je m'en suis très bien sorti. Le défaut d’Anova est qu’il n’est pas très puissant, il met une éternité à atteindre la température souhaitée. Grâce aux 1300 watts, ce roner prend peu de temps pour chauffer l'eau. Autre avantage : jusqu'à 20 litres d'eau sans problème. Température : je dirais qu'il fait très bien son travail, stable et uniforme. Il a des minuteries... Franchement, à quoi servent-elles ? Intuitif? Eh bien, vous devez être vraiment mauvais pour jouer avec un seul bouton. Super recommandé
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Le colis est même arrivé un jour plus tôt que prévu et était bien emballé. Il est très stable et peut être facilement attaché à mon grand pot (20 L) avec la pince attachée. Le fonctionnement est simple et bien décrit dans la notice d'utilisation. Les repères pour le niveau d'eau minimum et maximum sont clairement visibles et mesurent 6 cm. à part, de sorte que vous pouvez facilement contrôler le niveau d'eau même lors de cuissons prolongées, d'autant plus que l'eau ne doit avoir qu'une température de 50 à 70 degrés pour la plupart des aliments à cuire et donc ne pas trop s'évaporer. Branché, rempli d'eau froide, préchauffé la tige à la température souhaitée, dans mon cas 55 degrés, ce qui a été fait en 10 minutes environ. Après vérification avec un thermomètre séparé, la température est tout à fait correcte. Temps de cuisson défini, aliments à cuire mis en place et nous sommes partis. Le temps de cuisson est affiché en minutes et heures et démarre à zéro. Au début, je pensais que rien ne se passerait jusqu'à ce que la première minute du temps restant soit affichée. Mais vous pouvez également voir le décompte immédiatement au début du temps de cuisson, car il y a deux points entre les minutes et les heures, qui clignotent au début du temps de cuisson. La température a été maintenue même sans couvercle etc. pendant tout le temps de cuisson. Je ne peux que recommander l'appareil
Voll zufrieden Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Entièrement satisfait. Le colis est même arrivé un jour plus tôt que prévu et était bien emballé. Il est très stable et se fixe facilement à mon grand pot (20 L) grâce au clip attaché. Le fonctionnement est simple et bien décrit dans le mode d'emploi. Les marquages des niveaux d'eau minimum et maximum sont faciles à voir et sont espacés de 6 cm. séparés afin que vous puissiez facilement contrôler le niveau d'eau même pendant des temps de cuisson plus longs, d'autant plus que l'eau de la plupart des aliments ne doit avoir qu'une température de 50 à 70 degrés et ne s'évapore donc pas trop. Je l'ai branché, rempli d'eau froide, préchauffé la tige à la température souhaitée, dans mon cas 55 degrés, ce qui a été fait en 10 minutes environ. Après vérification avec un thermomètre séparé, la température est exactement correcte. Réglez le temps de cuisson, mettez les aliments et c'est parti. Le temps de cuisson s'affiche en minutes et en heures et démarre à zéro. Au début, je pensais que rien ne se passerait jusqu'à ce que la première minute du temps restant soit affichée. Vous pouvez également voir le décompte immédiatement lorsque le temps de cuisson commence, car il y a deux points entre les minutes et les heures qui clignotent lorsque le temps de cuisson commence. La température a été maintenue pendant toute la durée de cuisson, même sans couvercle, etc. Je ne peux que recommander l'appareil
Estoy gratamente sorprendida con esta máquina de Sous Vide. Aún no he tenido mucho tiempo de experimentar con ella, pero he empezado probando a hacer unos filetes de salmón fresco y me ha impresionado. Quedan con una textura increíble y un sabor espectacular. Según he visto, algunas recetas consisten en cocinar el alimento que sea durante muchas horas, por eso he comprado precisamente este que se conecta al teléfono y me permite ir controlando el tiempo que queda sin tener que levantarme ansiosa cada dos por tres a mirar. Me ha costado un poco conectarlo al wifi de casa, pero creo que el truco está en activar el wifi del aparato después de iniciar la búsqueda desde la aplicación, en lugar de al revés. Una vez emparejado, ya no ha perdido el enlace aunque haya desenchufado el aparato de la corriente durante un rato. La aplicación trae algunas recetas agrupadas por tipo de alimento que te indican los pasos y con pulsar un botón te configuran la temperatura, el temporizador y permiten iniciar la máquina. Me muero de ganas de experimentar con los distintos alimentos, como salgan como el salmón, merecerá la pena.
Je suis agréablement surpris par cette machine Sous Vide. Je n'ai pas encore eu beaucoup de temps pour l'expérimenter, mais j'ai commencé à essayer de préparer des filets de saumon frais et j'ai été impressionné. Ils ont une texture incroyable et une saveur spectaculaire. Comme je l'ai vu, certaines recettes consistent à cuire les aliments pendant plusieurs heures, c'est pourquoi j'ai acheté précisément celle-ci qui se connecte au téléphone et me permet de contrôler le temps restant sans avoir à me lever anxieusement de temps en temps pour regarder. Il m'a fallu un certain temps pour le connecter au Wi-Fi de ma maison, mais je pense que l'astuce consiste à activer le Wi-Fi de l'appareil après avoir lancé la recherche depuis l'application, et non l'inverse. Une fois couplé, vous n'avez plus perdu le lien même si vous avez débranché l'appareil de l'alimentation pendant un certain temps. L'application propose des recettes regroupées par type d'aliments qui vous montrent les étapes et en appuyant sur un bouton elles règlent la température, la minuterie et vous permettent de démarrer la machine. Je meurs d'envie d'expérimenter différents aliments, s'ils ressemblent au saumon, cela en vaudra la peine.
Investition in besonderen Geschmack der sich rentiert Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Un investissement dans un goût particulier qui porte ses fruits Avec cet appareil, le foyer normal a la possibilité de goûter à une cuisine haut de gamme. La comparaison directe entre la cuisse de chevreuil braisée de manière classique et préparée sous vide m'a convaincu. Le rosbif n’est ni meilleur ni plus facile. Préparer de bons plats est un jeu d'enfant, mais il faut avoir le bon équipement. Les réglages requis peuvent être effectués de manière intuitive et quiconque lit les instructions au préalable est en sécurité. Les températures peuvent être facilement ajustées par incréments de 0,5° à l'aide de la molette rotative et le temps de cuisson se règle sur l'écran. Le minuteur de cuisson commence son compte à rebours dès que la température de cuisson est atteinte et signalée acoustiquement. C'est aussi le bon moment pour y mettre la nourriture. Si vous avez réglé le niveau d'eau de manière à ce que le repère "max" soit atteint avec des aliments dans le récipient, le bâton fonctionne de manière audible mais pas trop fort. La fixation à différents pots/récipients - important : 20 cm de hauteur - est facile et stable grâce à la pince recouverte de silicone. Avec des temps de cuisson compris entre 3 et 4 heures, je n'ai pas eu à rajouter de l'eau, même sans couvercle ni boules. La température de consigne est maintenue de manière très précise et est atteinte de manière fiable tout au long du bain-marie, même avec de grands récipients (testé à 18 l), grâce à la forte circulation, parfois critiquée. Je pense que le stick n'est pas destiné à préparer 2 pommes de terre, 4 choux de Bruxelles et un steak dans une chope de bière. Un récipient suffisamment grand avec une hauteur d'au moins 20 cm et un niveau d'eau de préférence égal ou juste en dessous du repère maximum est une condition préalable. Une grille au sol est un avantage pour assurer la circulation et donc la température dans toutes les parties des aliments. Astuce : un seau/récipient en plastique solide et une grille feront également l’affaire.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Avec cet appareil, le ménage normal a la chance de goûter à la cuisine haut de gamme. La comparaison directe entre la cuisse de chevreuil braisée de manière classique et préparée sous vide m'a convaincu. Le rosbif n'est ni meilleur ni plus facile. Préparer de bons petits plats est un jeu d'enfant, mais il faut pour cela s'équiper du bon matériel. Les réglages nécessaires peuvent être effectués de manière intuitive, celui qui lit les instructions au préalable est du bon côté. Les températures peuvent être facilement réglées par incréments de 0,5° à l'aide du bouton rotatif et le temps de cuisson est réglé sur l'écran. La minuterie de cuisson commence son compte à rebours dès que la température de cuisson est atteinte et qu'un signal sonore retentit. C'est aussi le bon moment pour mettre la nourriture. Si vous avez mesuré le niveau d'eau de sorte que la marque "max" soit atteinte avec les aliments dans le récipient, le bâton fonctionne de manière audible mais pas trop fort. La fixation aux différents pots/récipients - important : 20 cm de hauteur - est facile et stable grâce à la pince en silicone. Avec des temps de cuisson entre 3 et 4 heures, je n'ai pas eu à remplir d'eau même sans couvercle ni boules. La température de consigne est maintenue très précisément et est atteinte de manière fiable dans tout le bain-marie, même avec de grands récipients (testé avec 18l) en raison de la forte circulation, parfois critiquée. Je ne pense pas que le bâton soit conçu pour cuire 2 pommes de terre, 4 choux de Bruxelles et un steak dans une chope de bière. Des récipients suffisamment grands avec une hauteur d'au moins 20 cm et un niveau d'eau de préférence égal ou juste en dessous de la marque maximale sont une condition préalable. Une grille au sol est avantageuse pour assurer la circulation et donc la température de toutes les parties des aliments à cuire. Conseil : un seau/récipient en plastique solide et une grille de cuisson feront également l'affaire.
falta una app con control de temperatura desde movil
Il n'y a pas d'application avec contrôle de la température depuis un mobile
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Pour l'anticiper. Je ne peux pas être d'accord avec les critiques négatives concernant le service. La seule chose réellement incompréhensible est que l'affichage du temps de cuisson en cours peut être sélectionné avec la touche Set (elle clignote alors) sans pouvoir rien changer. Les instructions d'utilisation décrivent également tous les détails peu clairs. Cependant, le tableau température/temps pourrait être un peu plus détaillé et complet, d'autant plus qu'il n'y a pas de préréglages sélectionnables et évolutifs dans l'appareil. Au vu du prix, c'est un peu dommage, car même le modèle discount pas cher de mon gendre offre ce niveau de confort. D'autre part, le cadran pour l'heure et la température à l'arrière au lieu des boutons est bon et ergonomiquement favorable. Un pot adapté d'une hauteur de 20 cm a été trouvé pour la première utilisation. S'adapte exactement à la profondeur d'immersion de la tige. Avec le clip, l'appareil repose solidement sur le bord du pot. Afin de minimiser les pertes de chaleur et d'eau inutiles dès le départ, nous avons découpé une ouverture à mi-chemin pour la tige dans une housse en silicone souple (image). peut être le fabricant reprend cela et inclura à l'avenir un modèle sur mesure pour la découpe de solutions similaires. L'appareil fait une impression solide et de haute qualité. Il fonctionne très silencieusement. Même s'il faut chercher soi-même les températures de cuisson exactes sur internet, le premier plat était excellent : un filet de veau. Il est trop tôt pour une conclusion complète si peu de temps après l'achat. En tout cas, mon scepticisme à propos de l'opération n'a pas été confirmé et il fait simplement ce qu'il est censé faire. Donc pour l'instant je suis très satisfait.
Solider Eindruck. Perfektes Ergebnis. Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Impression solide. Résultat parfait. Pour que ce soit clair. Je ne peux pas partager les critiques négatives concernant l'opération. Seule chose incompréhensible, c'est que l'affichage du temps de cuisson en cours peut être sélectionné à l'aide de la touche Set (puis clignote) sans que l'on puisse rien changer. Le mode d'emploi décrit également tous les détails qui pourraient ne pas être clairs. Cependant, le tableau température/durée pourrait être un peu plus détaillé et détaillé, d'autant plus qu'il n'y a pas de préréglages sélectionnables ou évolutifs dans l'appareil. C'est un peu dommage vu le prix, car même le modèle discount pas cher de mon gendre offre ce niveau de confort. En revanche, le cadran pour l'heure et la température au dos au lieu de boutons est bon et ergonomique. Un pot adapté d'une hauteur de 20 cm a été trouvé pour la première utilisation. S'adapte exactement à la profondeur d'immersion de la tige. Grâce à la pince, l'appareil repose solidement sur le bord du pot. Afin de minimiser dès le départ les pertes inutiles de chaleur et d'eau, nous avons découpé une ouverture raisonnablement appropriée pour la tige dans un couvercle en silicone flexible (photo). Peut être Le fabricant en tient compte et inclura à l'avenir un modèle parfaitement adapté pour découper des solutions similaires. L'appareil fait une impression solide et de haute qualité. Cela fonctionne très silencieusement. Même si vous devez rechercher vous-même des températures de cuisson plus précises sur Internet, le premier plat s'est avéré excellent : un filet de veau. Il est trop tôt pour tirer une conclusion complète si peu de temps après l'achat. En tout cas, mon scepticisme concernant l'opération ne s'est pas confirmé et elle fait simplement ce qu'elle est censée faire. Donc pour l'instant je suis très content.
No me gusta la interface de funcionamiento pero una vez que te acostumbras va bien. La pinza podría ser un poco mayor pero la verdad es que funciona perfectamente.
Je n'aime pas l'interface d'exploitation mais une fois qu'on s'y est habitué, ça va. La pince pourrait être un peu plus grande mais la vérité est qu'elle fonctionne parfaitement.
Después de usarlo 5 años se me ha roto,está más q amortizado ,ha cumplido su función con creces,lo he usado en restaurante ,es decir funcionando 24/7,lonhe vuelto a comprar por a e me parece q vale mucho la pena, lo he usado hasta con 25litros y a calentado y mantenido la temp perfectamente
Après l'avoir utilisé pendant 5 ans il est en panne, il est plus qu'amorti, il a plus que rempli sa fonction, je l'ai utilisé dans un restaurant, c'est à dire qu'il fonctionne 24h/24 et 7j/7, je l'ai racheté chez AE et il il me semble que cela en vaut vraiment la peine, j'ai utilisé jusqu'à 25 litres déjà chauffés et maintenu parfaitement la température
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
Mes impressions sur le bâton sous vide coïncident avec de nombreuses observations partagées ici : alors que l'appareil atteint et maintient la température de consigne très rapidement et de manière fiable, l'opération ne semble pas particulièrement bien résolue. Il y a d'abord les boutons, qui n'ont pas de point de pression réel et vous ne savez pas si vous avez réellement appuyé dessus. En revanche, travailler avec "SET" et le bouton d'alimentation est extrêmement fastidieux. En plus des heures et des minutes et de la température (réglée à l'aide du bouton rotatif), l'affichage clignote également pour "Temps de travail" (= temps déjà écoulé). Comme un autre critique l'a déjà souligné, cela n'a aucun sens. Cela aurait pu être mieux résolu avec un total de quatre boutons et une interface différente. Néanmoins, je donnerais une recommandation d'achat claire car le produit remplit parfaitement la tâche qui lui est assignée. Une étoile doit cependant wg. des restrictions ci-dessus.
Después de estar usándolo seis meses, puedo decir que el aparato cumple perfectamente con lo esperado. Es fácil de programar, y su funcionamiento es estable durante todo el tiempo que está calentando el agua. Estoy satisfecho con el producto. Lo recomiendo.
Après six mois d'utilisation, je peux dire que l'appareil fait exactement ce à quoi je m'attendais. Il est facile à programmer et son fonctionnement est stable pendant toute la durée du chauffage de l’eau. Je suis satisfait du produit. Je le recommande.
Hochwertiger Eindruck. Arbeitet gut. Die Medien konnten nicht geladen werden. Aufgrund der Feedbacks meiner Vorredner ging ich vom schlimmsten aus was die Bedienung betrifft. Zu meiner Person, bin Ende 20 und koche gerne. Vorallem Wild. Deshalb habe ich mich für dieses Produkt entschieden, aufgrund der mehrheitlich positiven Bewertungen. Der Stick kam nach einem Tag an, ist sehr gut verpackt und wirkt durch sein Gewicht hochwertig, das Design gefällt mir. Ich habe die Bedienungsanleitung einmal aufmerksam gelesen und hatte keinerlei Probleme bei den Einstellungen. Kann meine Vorredner also nicht verstehen, man muss eben lesen und verstehen. Für mich ist es simpel. Der Geräuschpegel ist ertragbar, wenn Luft in der Pumpe ist hört man das deutlich. Mit der Zeit wird es leiser. Immerhin ist es ein Gerät mit 1300w. Würde die Betriebslautstärke mit einer Spülmaschine vergleichen. Ich störe mich nicht daran, vorallem weiß man, dass ein Gerät arbeitet. Ruck zuck vergisst man es. Aufgrund der automatischen Abschaltung allerdings keine Gefahr. Wenn jetzt noch das Gerät lange sein Dienst tut bin ich glücklich.
Impression de haute qualité. Fonctionne bien. Le média n'a pas pu être chargé. Sur la base des commentaires des intervenants précédents, j'ai supposé que le pire était le service. À propos de moi, je suis à la fin de la vingtaine et j'aime cuisiner. Surtout le jeu. C'est pourquoi j'ai choisi ce produit en raison des critiques majoritairement positives. Le bâton est arrivé au bout d'une journée, est très bien emballé et semble de grande qualité de par son poids, j'aime le design. J'ai lu attentivement le mode d'emploi et je n'ai eu aucun problème avec les réglages. Je ne comprends donc pas les intervenants précédents, il suffit de lire et de comprendre. Pour moi c'est simple. Le niveau sonore est supportable ; lorsqu'il y a de l'air dans la pompe, on l'entend clairement. Avec le temps, cela devient plus silencieux. Après tout, c'est un appareil de 1300w. Comparerait le volume de fonctionnement à un lave-vaisselle. Cela ne me dérange pas, surtout si vous savez qu'un appareil fonctionne. En un rien de temps, vous l'oubliez. Cependant, il n'y a aucun danger grâce à l'arrêt automatique. Si l'appareil continue à servir longtemps, je serai heureux.
L'ho acquistato per un mio amico , non fa altro che tessere le lodi per la qualità del prodotto. Detto da lui, lo comprerebbe altre 100 volte
Je l'ai acheté pour un de mes amis, il ne fait que vanter la qualité du produit. Venant de lui, il l'achèterait encore 100 fois
Ottimo articolo. Cottura sempre perfetta. Consigliatissimo
Excellent article. Cuisine toujours parfaite. Fortement recommandé
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
En fait, cette partie mérite 5 étoiles ici, elle fonctionne très bien. Augmentation rapide de la température, fonctionnement simple et compréhensible, bonnes instructions et niveau de bruit vraiment agréable. Vu comme ça 5 étoiles. Je retire une étoile car on m'a envoyé un appareil qui était déjà utilisé. Dès que je l'ai déballé, j'ai remarqué le film protecteur mal collé sur l'écran et des traces de doigts grasses sur le plastique de la poignée. Comme j'avais besoin de la pièce, j'ai décidé de la nettoyer et de l'essayer. Je méprise le comportement des consommateurs d'aujourd'hui, qui commandent quelque chose en 3 versions différentes, l'essayent, mettent les produits soi-disant mauvais dans le colis et les renvoient. Avec un peu de recherche au préalable, vous n'avez rien à rendre. Mais c'est une autre histoire, chacun pense différemment. Ce que je n'ai pas aimé ici dans mon cas, c'est le fait que cette clé sous vide retournée est envoyée au client suivant par l'expéditeur sans être vérifiée. Cela montre une mauvaise gestion de la qualité. J'ai déjà signalé cela à Amazon, mais je n'ai reçu aucune réponse jusqu'à présent, d'où une déduction de points. L'appareil est parfait, je suis un peu déçu du vendeur.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Je suis pleinement satisfait de cette canne puissante, travaillant comme chef dans un hôtel, je l'ai également utilisé à un niveau professionnel et le résultat était excellent, fortement recommandé
Fantastico! Usato varie volte.... Ho fatto sempre un figurone
Fantastique! Utilisé plusieurs fois.... A toujours fait une bonne impression
La verdad q es muy sencillo de usar (son 2 botones y una rueda , es sota, caballo , rey) y funciona muy bien . La pinza para agarrar es de muy buena calidad .
La vérité est qu'il est très simple à utiliser (il y a 2 boutons et une roue, c'est valet, chevalier, roi) et ça marche très bien. La pince est de très bonne qualité.
Ottimo prodotto, secondo me paragonabile se non superiore a molti prodotti con prezzo decisamente superiore. Semplice e intuitivo l'utilizzo. L'azienda produttrice è veramente il top possiedo altri prodotti e assicurano un servizio clienti veramente soddisfacente. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al mondo della cbt senza investire un capitale ma consapevole di aver acquistato un prodotto decisamente valido.
Excellent produit, à mon avis comparable voire supérieur à de nombreux produits dont le prix est nettement plus élevé. Utilisation simple et intuitive. L'entreprise de fabrication est vraiment au top, j'ai d'autres produits et ils assurent un service client vraiment satisfaisant. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent aborder le monde de la TCC sans investir beaucoup de capital mais conscients d'avoir acheté un produit résolument valable.
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Quiconque aime cuisiner sait à quel point il est important que les choses fonctionnent rapidement, facilement et intuitivement. Et toute personne qui développe des appareils pour la cuisine doit tenir compte de ce principe. Pour être honnête, je ne peux pas expliquer comment vous pouvez mettre sur le marché un produit qui contredit complètement cela et comment il peut devenir un gagnant de test est encore plus un mystère pour moi. Un interrupteur marche/arrêt est marche - arrêt. Vous pensez que ce serait facile et vous n'avez pas besoin d'un manuel pour cela. Même pas proche ! Vous devez maintenir votre doigt sur le capteur tactile pendant cinq secondes, puis l'appareil s'allume. Comment avez-vous l'idée? Une mise en marche accidentelle ne peut pas se produire, l'appareil a besoin d'une connexion électrique. C'est à dire. ce n'est que lorsque l'appareil est branché qu'il peut continuer. Je ne comprends pas une telle conception et puis ça continue comme ça. En fait, il n'y a que trois choses simples à choisir après la mise sous tension. 1. Combien de temps 2. à quelle température 3. quand la nourriture est-elle dans l'eau. Je suis probablement trop stupide, mais je ne me souviens plus dans quel ordre je dois appuyer sur quel bouton pendant combien de temps pour effectuer les réglages ci-dessus. Le concept de fonctionnement me déroute. Et je n'utilise pas l'appareil tous les jours, il serait donc logique de le mémoriser. pourquoi ? Est-ce mon travail d'utilisateur et de cuisinier amateur ? Pourquoi devrais-je me lier d'amitié avec un système foiré. Pourquoi n'y a-t-il pas de bouton pour la température et l'heure ? Poussez et c'est parti. Un seul pignon est ok. Qu'est-ce qui serait trop compliqué ou trop cher ? Au lieu de cela, tous les acheteurs du monde doivent gérer l'appareil et se rappeler quand appuyer sur le bouton de réglage et pendant combien de temps ? Quand et combien de temps les boutons doivent être touchés pour dire à l'appareil oui la nourriture est dans l'eau et aussi oui je sais que le temps est écoulé. En tant que développeur et fabricant, ce serait embarrassant pour moi. Si tout cela n'est pas trop compliqué et y voit un défi mental pour garder la tête en forme, l'appareil est un bon choix. À condition qu'il ait un pot profond et profond. Les miens étaient tous trop plats. Le volume était étonnamment agréable. Je l'avais imaginé plus fort.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Le bâton est bien emballé avec un manuel d'utilisation et fait une impression précieuse. L'opération est facile. Le récipient utilisé doit mesurer au moins 18 cm de haut. Pour le premier essai, j'ai utilisé un pot d'une hauteur de 19 cm et l'ai rempli avec environ 6,5 litres d'eau. Le bâton était donc au milieu des marques min - max dans l'eau. A titre d'essai, j'ai mis 55° et j'ai allumé le stick sans préciser de temps de cuisson. Il a fallu environ 10 minutes pour que l'eau chauffe de 16,5° aux 55° souhaités. C'était rapide. La pompe de circulation est puissante mais relativement silencieuse.(en journée avec bruit ambiant normal) Pour le fonctionnement il faut savoir qu'après avoir réglé le temps et la température de cuisson et démarré l'appareil, le stick bipe lorsque la température est atteinte, puis vous devez insérer les aliments et appuyez sur "Set". . C'est là que réside le problème : si vous appuyez trop brièvement sur Set, vous vous retrouvez dans les paramètres, vous devez donc maintenir le bouton Set enfoncé un peu plus longtemps. Après avoir découvert cela, le bâton a parfaitement fonctionné et n'a signalé à nouveau que lorsque l'heure définie a été atteinte. Pour l'instant je suis très satisfait de l'appareil. Le premier plat : crevettes à 54,5° 25 min était très savoureux. Néanmoins, je ne lui donnerai "que" quatre étoiles pour l'instant, quand j'aurai acquis plus d'expérience avec lui, je ferai une mise à jour, puis je le mettrai à niveau ou le rétrograderai, selon cela.
Mein erster Sous-Vide Stick, erster Eindruck, erster Versuch, bisher zufrieden. Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Mon premier stick sous vide, première impression, premier essai, satisfait jusqu'à présent. Le bâton est bien emballé avec un manuel d’instructions et fait une impression de haute qualité. L'opération est simple. Le récipient utilisé doit mesurer au moins 18 cm de haut. Lors de la première tentative, j'ai utilisé un pot d'une hauteur de 19 cm et je l'ai rempli d'environ 6,5 litres d'eau. Cela signifiait que le bâton était dans l'eau jusqu'au milieu des marques min - max. Pour tester, je l'ai réglé à 55° et j'ai allumé le stick sans préciser de temps de cuisson. Il a fallu environ 10 minutes pour que l’eau passe de 16,5° aux 55° souhaités. Cela s'est produit rapidement. La pompe de circulation est puissante mais relativement silencieuse. (Pendant la journée avec un bruit ambiant normal) Concernant le fonctionnement, il est à noter qu'après avoir réglé le temps de cuisson et la température et démarré l'appareil, le stick émet un bip lorsque la température est atteinte. atteint, vous devez alors insérer les aliments à cuire et appuyer sur "Set". C'est là que réside le problème : si vous appuyez trop brièvement sur Set, vous vous retrouvez dans les paramètres, vous devez donc maintenir le bouton Set enfoncé un peu plus longtemps. Une fois que j'ai découvert cela, le bâton a parfaitement fonctionné et n'a signalé à nouveau que lorsque l'heure réglée était atteinte. Jusqu'à présent, je suis très satisfait de l'appareil. Le premier plat : des crevettes à 54,5° pendant 25 minutes était très savoureux. Je ne lui donnerai "que" quatre étoiles pour l'instant. Lorsque j'aurai plus d'expérience avec lui, je le mettrai à jour, puis je le mettrai à niveau ou je le rétrograderai, selon la situation.
No esta mal espero que me dure lo suficiente ya que no paro de hacer cocinar con el ,carnes pescado y hasta postres es rápido ala hora de calentar y coje la temperatura ,yo lo recomiendo .solo una pega los botones hay que apretar bastante para que se ponga a funcionar
C'est pas mal, j'espère qu'il durera assez longtemps puisque je ne peux pas m'arrêter de cuisiner avec, des viandes, des poissons et même des desserts. Il chauffe rapidement et prend de la température. Je le recommande. Il y a juste un inconvénient : le. Il faut appuyer un peu sur les boutons pour que cela fonctionne.
Ottimo Roner ne ho 3! È molto preciso e potente, fino ad oggi non ha sbagliato un colpo. Ve lo consiglio tanto.
Excellent Roner j'en ai 3 ! Il est très précis et puissant, jusqu'à présent il n'a raté aucun tir. Je le recommande vivement.
Ci lavoro alla grande
J'y travaille très bien
Solo lo he usado una vez, pero cumple con su función perfectamente, eso si, echo de menos que pare el funcionamiento al llegar al tiempo programado, lo único que hace es avisarte con un pitido. Este punto lo habría mejorado bastante.
Je ne l'ai utilisé qu'une seule fois, mais il remplit parfaitement sa fonction, oui, il me manque qu'il s'arrête de fonctionner lorsqu'il atteint l'heure programmée, la seule chose qu'il fait est de vous avertir avec un bip. Ce point l'aurait beaucoup amélioré.
El aparato es muy sencillo de manejar, tan solo hay que ponerle tiempo y temperatura. Los resultados son increíbles, los alimentos conservan su sabor al cocinarse en su jugo. La única dificultad es encontrar el punto exacto de cocción para no resecar los alimentos, aunque hay publicadas muchas tablas en Internet que sirven de guía. Un acierto para amantes de la buena cocina.
L’appareil est très simple d’utilisation, il suffit de régler l’heure et la température. Les résultats sont incroyables, les aliments conservent leur saveur une fois cuits dans leur jus. La seule difficulté est de trouver le point de cuisson exact pour éviter de dessécher les aliments, même s'il existe de nombreux tableaux publiés sur Internet qui servent de guide. Une réussite pour les amateurs de bonne cuisine.
entrega correcta y funciona muy bien pero la botonera va un poco tosca, tanto va rozando como luego no va tocando
livraison correcte et fonctionne très bien mais le panneau de boutons est un peu rugueux, à la fois frottant puis ne touchant pas
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
J'ai acheté ce bâton sous vide pour ma femme qui adore cuisiner et qui le voulait depuis longtemps. Avec ce Stick vous pourrez cuire de la viande, du poisson, des légumes à basse température, afin de préserver tous les nutriments et rendre les plats savoureux. La température peut être réglée de 50° à 95°, via l'écran vous pouvez programmer à la fois la température et la durée, il peut fonctionner jusqu'à 59 heures et 59 minutes, il suffit ensuite de le mettre dans la casserole avec l'eau et le vide. les aliments emballés que vous souhaitez cuisiner, branchez-le et le tour est joué. La pompe à Circulation 3D assure une répartition homogène de la chaleur, pour une cuisson parfaite et délicate. Le stick est capable de chauffer jusqu'à 20 litres d'eau, la puissance est également de 1300 Watts. Dans le colis, en plus du Stick, vous trouverez le manuel en allemand et en anglais, le poids est d'environ 1kg.
Lo acabo de probar y aparentemente funciona muy bien
Je viens de l'essayer et cela semble très bien fonctionner.
Lo cierto es que funciona muy bien y la comida sale deliciosa,, aunque de momento le he dado poco uso.
La vérité est que cela fonctionne très bien et que la nourriture est délicieuse, même si jusqu'à présent je l'ai peu utilisée.
Volevo cominciare a sperimentare la cottura sottovuoto in quanto salutare e mi sono imbattuta nella ricerca di un pompa di cottura. Devo dire di aver trovato un ottimo prodotto con un prezzo non molto elevato. La pompa arriva ben convenfezionata in una custioda di polistirolo. È provista di due sensori che permettono cotture con temperature che vanno da un minimo di 50 gradi ad un massimo di 95 quindi una pompa che garantisce una cottura a livello professionale del cibo senza alterare le proprietà e il gusto del cibo. È facile da utilizzare grazie al display presente nella parte superiore della pompa dove è possibile impostare sia la temperatura che la durata della cottura. Altro aspetto positivo sono le dimensione molto compatte della pompa.
J'avais envie de commencer à expérimenter la cuisson sous vide car c'est sain et je suis tombé sur la recherche d'une pompe de cuisson. Je dois dire que j'ai trouvé un excellent produit avec un prix pas très élevé. La pompe arrive bien emballée dans une mallette en polystyrène. Il est équipé de deux capteurs qui permettent de cuisiner avec des températures allant d'un minimum de 50 degrés à un maximum de 95 et ensuite d'une pompe qui garantit une cuisson de niveau professionnel des aliments sans altérer les propriétés et le goût des aliments. Son utilisation est simple grâce à l'affichage sur le dessus de la pompe où vous pouvez régler à la fois la température et la durée de cuisson. Un autre aspect positif est la taille très compacte de la pompe.
Ho acquistato questo oggetto su consiglio di un'amica, dopo una cena spettacolare a casa sua a base di carne, principalmente per cucinare la carne a bassa temperatura. mi è arrivato la settimana scorsa. L'ho già utilizzato un paio di volte, una volta per cucinare la carne (lonza di maiale), con tre ore di cottura a 64 gradi e il salmone che ho preventivamente marinato con limone e messo sotto vuoto, cucinato a 58 gradi per 30 minuti, il risultato è stato, in entrambi i casi, eccellente, il pesce si scioglie letteralmente in bocca ed i vari succhi non si disperdono in cottura Per la carne ho preferito dare una leggera finitura su piastra preventivamente riscaldata, salvo poi salare dopo. Non c'è bisogno di particolare pratica, basta avere in casa un sigillatore per sottovuoto e sacchetti. Per fissare i sacchetto alla pentola ho usato una normale molletta da bucato. Il circolatore fa bene il suo lavoro, mantiene perfettamente la temperatura ed avvisa, con un segnala acustico, quando il tempo preimpostato è scaduto, oltre ad essere dotato di blocco se l'acqua dovesse scendere sotto il livello minimo. Ho provveduto ad acquistare anche un sacchetto di palline per evitare eccessiva evaporazione, per cotture più lunghe. Davvero comodo e pratico, fa tutto da solo ed alla fine si risciacqua semplicemente. Consiglio a chiunque, soprattutto a chi ama cucinare in modo sano.
J'ai acheté cet article sur les conseils d'une amie, après un spectaculaire dîner à base de viande chez elle, principalement pour cuire de la viande à basse température. Je l'ai reçu la semaine dernière. Je l'ai déjà utilisé plusieurs fois, une fois pour cuire de la viande (longe de porc), avec trois heures de cuisson à 64 degrés et le saumon que j'avais préalablement mariné au citron et emballé sous vide, cuit à 58 degrés pendant 30 minutes, le le résultat a été, dans les deux cas, excellent, le poisson fond littéralement dans la bouche et les différents jus ne se dispersent pas à la cuisson j'ai préféré donner une légère finition sur une assiette préalablement chauffée, pour ensuite saler. Il n’y a pas besoin de pratique particulière, il suffit d’avoir une machine sous vide et des sacs à la maison. Pour fixer le sac au pot, j'ai utilisé une pince à linge normale. Le circulateur fait bien son travail, maintient parfaitement la température et avertit, par un signal sonore, lorsque le temps prédéfini est écoulé, en plus d'être équipé d'un blocage si l'eau descend en dessous du niveau minimum. J'ai également acheté un sachet de boules pour éviter une évaporation excessive, pour une cuisson plus longue. Vraiment confortable et pratique, il fait tout tout seul et se rince simplement à la fin. Je le recommande à tout le monde, surtout à ceux qui aiment cuisiner sainement.
De momento, las veces que lo he utilizado, lo ha hecho correctamente. No deja de ser una resistencia, con un pequeño motor para remover el agua, y un temporizador, pero hace bien su función. De todas formas, he tenido algunos problemas de funcionamiento, ya que las instrucciones no acaban de aclarar como reinicializar el aparato, en caso de error en calcular el tiempo de cocción. No es excesivamente grande, aunque para cocinar con él hace falta, como mínimo, un recipiente del tamaño de una olla a presión grande.
Jusqu'à présent, toutes les fois où je l'ai utilisé, il l'a fait correctement. C'est toujours une résistance, avec un petit moteur pour remuer l'eau, et une minuterie, mais elle fait bien son travail. Quoi qu'il en soit, j'ai eu quelques problèmes de fonctionnement, puisque la notice ne précise pas comment réinitialiser l'appareil, en cas d'erreur dans le calcul du temps de cuisson. Il n’est pas excessivement gros, même si pour cuisiner avec, il faut au moins un récipient de la taille d’un grand autocuiseur.
Lo compre por las opiniones que leí. No me ha dado tiempo a probarlo pero parece un buen aparato. Klarstein es buena marca y es más barato que otros similares. La única pega son las instrucciones que no vienen en español.
Je l'ai acheté à cause des avis que j'ai lus. Je n'ai pas eu le temps de l'essayer mais cela semble être un bon appareil. Klarstein est une bonne marque et est moins chère que les marques similaires. Le seul bémol c'est la notice qui n'est pas livrée en espagnol.
No encontramos la forma de conectar el temporizador. Lo demás, parece funcionar bien. Calidad y precio parecen ajustadas. Aún nos queda experimentar más.
Nous ne trouvons pas de moyen de connecter la minuterie. Le reste semble bien fonctionner. La qualité et le prix semblent ajustés. Il nous reste encore beaucoup à expérimenter.
Funciona según especificaciones. Después de 24hrs en operación no noto nada raro. El producto es de buena calidad. Hace un poco de ruido por la circulación de agua que genera.
Fonctionne selon les spécifications. Après 24 heures de fonctionnement, je ne remarque rien d'étrange. Le produit est de bonne qualité. Il fait un peu de bruit à cause de la circulation de l'eau qu'il génère.
muy buena compra, hace lo que dice, calienta hasta 95º C. El unico problema que le veo es que cuando se acaba el tiempo de coccion, mantiene la temperatura
très bon achat, fait ce qu'il dit, chauffe jusqu'à 95º C. Le seul problème que je vois c'est que lorsque le temps de cuisson est écoulé, il maintient la température
Muy Buena relación calidad-precio. Me encanta el resultado de las cocciones. Es un poco ruidoso y preferiría que se parara automáticamente al final del tiempo. Sólo hace un beep ligero. El botón de funcionamiento tiene su que pero con el manual delante no hay pérdida. Compré una cubeta de plástico tipo cajón del todo a cien y me va perfecto. Eso si, tuve que comprar las bolas para sous vide ya que no tengo tapa. Para paquetes más pequeños, una olla alta funciona también. Los huevos, el salmon, confit de pato y espaldita de cordero que he cocinado, todos deliciosos!
Très bon rapport qualité/prix. J'adore les résultats de la cuisine. C'est un peu bruyant et je préférerais qu'il s'arrête automatiquement à la fin du temps. Il émet juste un léger bip. Le bouton de commande a quelque chose à voir mais avec le manuel devant il n'y a aucune perte. J'ai acheté un seau de type tiroir en plastique pour une centaine de dollars et il s'adapte parfaitement. Bien sûr, j'ai dû acheter les boules pour le sous vide puisque je n'ai pas de couvercle. Pour les petits emballages, un pot haut fonctionne également. Les œufs, le saumon, le canard confit et l'épaule d'agneau que j'ai cuisinés, tous délicieux !
Come da descrizione nn professionale ma cn le giuste accortezze va molto bene misurato cn termometro digitale scatta di pochissimo ciò che indica
Conforme à la description, pas professionnel mais avec les bonnes précautions ça va très bien mesuré avec un thermomètre numérique ça clique à peine sur ce qu'il indique